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Eine richtig gute Halloween-Party braucht natürlich auch etwas leckeres zum Naschen!
Heute mal von uns ein kinderleichtes Plätzchenrezept – beim Dekorieren sind Euch natürlich keine Grenzen gesetzt!
Also los geht´s:
Zutaten:
500g Bio-Mehl
250g Zucker
150g Bio-Butter
100g Erdnussbutter
2 Eier von glücklichen Hühnern
1 Päckchen Bio-Vanillezucker
1/2 Päckchen Bio-Backpulver
Nun alle Zutaten miteinandern verkneten, dazu nehmt Ihr am Besten eine Küchenmaschine oder die Hände. Anschließend lasst Ihr den Teig, in Frischhaltefolie gewickelt, eine Stunde im Kühlschrank ruhen.
Danach rollt Ihr den Teig flach aus und schon kann es losgehen mit dem Ausstechen.
Ab in den Ofen (vorgeheizt) bei 200° – bis die Plätzchen goldbraun sind.
Wenn die Kekse abgekühlt sind könnt ihr Sie nach Belieben dekorieren.
z.B. mit Zuckerguss und Zuckerperlen.
Süße Backutensilien für Kinder findet Ihr übrigens bei uns im Shop:
Kinderschürze mit kleiner Hexe
Guten Appetit wünscht
C. Pauli
